Hace más de 50 años nació el Consorcio Virgilio, cuando los queseros de la zona decidieron unirse para producir excelencia. Las llamaron "La Cremería", nombre que aún hoy es querido y que resume en una palabra el secreto de la producción del consorcio.

La cadena de suministro "del establo a la mesa" es cuidadosamente supervisada y certificada por las empresas asociadas. Solo así se puede garantizar la fiabilidad de la marca, la irreprochabilidad del producto y la seguridad del consumidor: desde la escrupulosa selección de más de 800 ganaderos que suministran la mejor leche italiana procedente de las zonas de producción de la DOP, hasta los controles de calidad del producto acabado, donde la gran experiencia de PRISMA INDUSTRIALE unida a la innovación constante ha sido capaz de aportar numerosas soluciones en respuesta a las necesidades dinámicas de control e inspección del CONSORCIO VIRGILIO.

Prisma Industriale y Consorzio Virgilio una sociedad que dura 23 años.

Desde hace más de 23 años, Prisma Industriale no solo suministra, en muchas líneas de producción del Consorcio, tanto las controladoras de peso Mod. 08D3-MID como los detectores de metales mod. MDC11 y MDN11 BRCGS, y el combinado 08D3+MFS, sino que también se posiciona como proveedor de soluciones y servicios destinados a proteger la producción y los consumidores finales, acentuando un tipo de cooperación activa en la investigación y desarrollo de sistemas de control de calidad personalizados y cada vez más interconectados con el negocio del cliente.

Giovanni Vignola, Dueño y CEO de Riseria Vignola Giovanni S.p.a.

Prisma Industriale también para “La Cremeria” Mascarpone

Para las líneas de producción de Mascarpone en tinas redondas y rectangulares, el primer requisito fue adaptar las soluciones a los espacios del cliente, ofreciendo así dos controladoras de peso mod. 08D3 MID Especiales.

Las dos controladoras tienen electrónica separada y una función adicional que hace que el desmontaje de la 08D3 sea aún más rápido, sin mencionar el selector de tazones y bandejas que le permite cambiar el control de un producto a otro en la misma línea.

Desde mantillo hasta la siega

Dos excelencias 100% italianas

El Valle del Po es la tierra donde la tradición se encuentra con la innovación a orillas del "Gran Río", las materias primas se procesan con respeto por el territorio y se transforman en productos exportados a todo el mundo. PRISMA INDUSTRIALE pone sus 40 años de experiencia en control de calidad al servicio del CONSORCIO VIRGILIO para sellar la protección de su cadena de suministro y de sus consumidores.

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